主料:
腌白菜，1/4棵五花三层猪肉片，300克泡软的粉条，100克姜适量
辅料:
米醋，
30ml淡色酱油，15ml白胡椒粉适量酸菜粉的做法步骤
1.材料。
2.白菜洗净，如图片薄。
3.横切丝。
4.攥净水分待用。
5.姜切丝，肉切片待用。
6.热锅热油把姜爆出香味。
7.入肉片炒至变色。
8.放入白菜翻炒片刻，放入米醋再翻炒片刻。
9.入粉条和淡色酱油和白胡椒粉炒均即可出锅。
小窍门&温馨提示
因白菜是腌过的，不必放盐了。
TAGS：
热菜 家常菜 姜
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